探秘让人羡慕的五间员工餐厅(图)

　　大众 跟甲壳虫一起午饭

　　假如每天让你去使馆区吃午饭，一定是件痛不欲生的事情。不仅仅是要舍得花钱，更没有什么选择的余地。在某种程度上，这里也算是午餐灾区了。再假如座落在此的公司没有员工食堂提供午餐，那可能会闹得这家公司“众叛亲离”，毕竟民以食为天啊！

　　大众的中国区总部虽然地处午餐灾区，但管理层幸好还没忘了民生之本，他们的员工食堂也成了“盐碱地”里的一片绿洲。德国，总给人刻板严肃的印象。

他们的大国企应该也是这样的吧？公司门市摆着几辆花里胡哨的甲壳虫，好像要破掉那种低调的感觉，这让访客对食堂有了些许期待，不过接下来见到在企业里百年不遇的大叔前台后，心又开始忐忑了，是不是要面对一个低沉、充满冷金属感的吃饭大厅？推开大众员工餐厅的门，一切豁然开朗。格局大方、色调明快，看了一阵兴奋。还有一长条类似酒吧吧台一样的餐桌，虽然打破了整体的平衡，但却赋予了更多的灵动。无论是波尔的巨幅招贴画，还是一整面奥运主题海报墙，无时无刻不表达着这个北京奥运会赞助商的热情和期待，当然也会感染每日来吃饭的员工。从他们打饭吃饭时的愉悦就能感受到。

　　为了照顾独处异乡的外籍员工，大众员工餐厅的饭菜做了Fusion搭配。你可以在西餐区找到类似于中国打卤面一样的东西，据厨师说，卤里面还加了些碎芝士、奶油汤等西餐食材，很受外籍员工的喜爱；而如果尝一下中餐区的宫保鸡丁，你会发现口味明显偏甜，也是怕他们不太能接受传统川菜的辣。中国员工对此也很受用，不仅从未有人提过意见，反而出现了和外国同事“哄抢”的情景。

　　餐厅深处的一群围观者引人注意，难道又发生了“哄抢”事件？走近一看，原来是两个大众员工吃饱了在较量桌上足球，“拜仁慕尼黑对卡尔斯鲁厄”，引得球迷们围观，甚至有人一边端着餐盘吃一边看。这种欧洲小酒馆里的娱乐设施，竟然也在堂堂大众的食堂里找到了合适的位置。突然，“球迷”们爆发了一阵欢呼，夹杂着几声扼腕叹息，原来是卡尔斯鲁厄金球险胜拜仁，就在不远处吃饭的两个公司副总裁也会心地冲人群笑笑，一个吃的是甜宫保鸡丁、一个吃的是芝士打卤面。“球场”的两边还有几个独立隔断的小房间，为的是照顾一些人需要一边吃饭一边谈工作而设的。

　　不过，这种“工作狂”毕竟是少数，最后只有一个单间还保留着最初设计的功用，剩下的变成了咖啡厅和乒乓球室。

　　赛诺非 想吃甜食？没门！

　　在没有钢筋水泥丛林的经济开发区，远远望去，赛诺非―安万特的厂房和办公楼貌不惊人。等走入厂区，才发现这里的园艺绿化和建筑风格像把人带到了欧洲的某个公司门口，办公楼只有两层楼高，刷着柔和颜色的外墙，环境清幽，看不见有人急匆匆地行走，让人心里一下子安静了下来。此行的目的地是一个只有半个篮球场大的员工餐厅，整齐稀疏地排了六十个座位，加上一整面墙的落地窗，格外显得餐厅宽敞舒适，外面暖暖的阳光洒进来，倒有几分咖啡厅的情调，据这里的员工说，每到春夏两季，靠窗的几排座位格外抢手，挨着外面油油的绿色吃饭，仿佛会让胃口大开，吃饱后也不愿离开，都要晒晒太阳、喝杯咖啡再走。

　　作为全球领先的制药公司之一，赛诺非―安万特对待员工的健康好像更是义不容辞，而公司所最能关怀的，恐怕就要算每日的午餐了。在制药公司吃一顿美味又健康营养的午餐再容易不过了。公司里营养方面的专家直接给厨房和送餐公司下菜单。多以瘦肉、禽蛋、鱼、豆制品和蔬菜为主，很少提供甜点等含糖和淀粉较多的面食，因为这些东西放多了会让人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。最重要的是有专业人士把关，绝对不会受糊弄。一般的送餐公司或者餐厅为了让青菜吃着更有味道，会淋上猪油，这样饱和性油脂的摄入量马上升高，于健康不利，公司营养师曾强调过这一点，甚至写入了与送餐公司的合同里。但有一个送餐公司偏偏心存侥幸，被吃午餐的某营养顾问一口吃出，结果反映到相关部门立刻解除了送餐合同。在这样的公司吃午餐，你的身体应该充满了安全感吧？

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