保养要趁早：子怡的绝妙美丽圣经

　　章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合，煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候，剧组的人每天煲各种各样的汤，然后告诉我这个汤是润肤的，那个汤是养颜的……汤真的是个好东西，对皮肤非常好。”

　　滋养煲汤秘诀：

　　不少魅粉 圈的圈友问，冬日皮肤干燥，该如何滋养皮肤？除了加强喝水，调整化妆品，调整化妆品使用方法，其实大家非常熟悉的几款传统饮食滋补汤是很不错的，章子怡喜爱煲汤的确是东方人养生美颜的绝妙良法，具体方法如下：

　　美容POINT——香菇

　　香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。

　　煲汤原料：●土鸡500克 ●香菇20克 ●香葱10克 ●盐适量

　　制作过程：①把土鸡洗干净，然后，在开锅时把葱放进去。②整鸡放入冷水锅中，香菇也在洗干净后放入锅内，用温火熬三四个小时。③最后根据自己口味放味精、盐等调料。

　　美容POINT——鲫鱼

　　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　煲汤原料：●鲫鱼一条 ●胡椒粒5颗 ●蛋奶20克 ●姜10克 ●葱10克 ●盐适量 ●鸡精适量

　　制作过程：①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。③加入适量的水和调料，用小火清炖40分钟。④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

　　美容POINT——冬瓜

　　冬瓜富含丰富的维生素Ｃ，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　　煲汤原料：●冬瓜500克 ●五花肉250克 ●葱10克 ●生粉少许 ●盐适量 ●味精适量

　　制作过程：①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。

　　美容POINT——猪手

　　猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹。

　　煲汤原料：●猪手350克 ●黄豆100克 ●香葱10克 ●盐适量 ●鸡精适量 ●党参10克 ●米酒少量

　　制作过程：①需将黄豆提前浸泡3小时。②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。③将洗净的猪手放入沸水中，过水5秒后捞出。④倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖4小时即可。

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