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减肥:塑身宝典 燕麦4招制胜
时间:2006年07月24日16:44 我来说两句  

 
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来源:搜狐女人社区

  
  立志塑身的你是否还在缩紧裤带,渴望节食、饿瘦呢?这是最不健康的减肥方法,也不一定能让你瘦下来。试试能提供持久能量、增加饱腹感的健康燕麦食品吧!

  一、饱腹感指数(%)

玉米片
意大利面
糙米
大米
全麦面包
苹果
燕麦餐
鳕鱼
土豆
约135
150
165
175
185
235
265
275
325

 

A、由上表可以看出,燕麦在产生饱腹感方面成绩优异,最近的科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重,和减轻超重者的体重。
   B、由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
   C、如果把燕麦当早餐的话,午餐吃得更少,你也可以利用相当的原理来控制晚餐的食量。此外,燕麦富含膳食纤维,消化纤维需要更多能量,能量的消耗也是减肥的关键词哦!

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 二、燕麦减肥关键词

  关键词1 足够的膳食纤维 >>>各种食物的纤维素含量

  易产生饱腹感·消化时消耗更多能量·降低胆固醇·促进肠胃蠕动→减轻体重

  关键词2 降低脂肪&胆固醇  >>>五款瘦身大餐吃掉你的脂肪

  大量的不饱和脂肪酸、不含胆固醇=健康的饮食结构

  燕麦中脂肪和饱和脂肪的含量低,主要是含有低脂低饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。一杯燕麦粥只提供3克脂肪,其中饱和脂肪低于20%。>>>可降低胆固醇的木耳豆腐汤

  三、专家推荐的燕麦营养减肥食谱

  要做好吃又健康的燕麦减肥餐,真的一点也不难。一起来尝试一下几分钟就能完成的燕麦健康减肥餐吧!

  第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味


  材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许

  做法:

  1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。

  2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。

  3. 在“2”中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。

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  第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏
经验:天然护肤,网友美容二方案
 
  材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

  做法:

  1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

  2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

  3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

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  第三招、草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配

  材料(1人分):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

  做法:

  1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

  2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

  3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

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第四招、牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全


  材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

  做法:

  1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

  2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

  3. 可加入少许糖调味。

  4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

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  要做好吃又健康的减肥餐一点也不难,所以一起来尝试吧,记得要到搜狐减肥沙龙来写减肥日记哦。 

(责任编辑:王丽丽)


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