菜单里没有热汤　男顾客心态平和

　　春寒料峭的纽约，街头餐厅的生意一直不温不火。位于曼哈顿中城一家并不起眼的餐馆最近却异常惹眼，原因很简单，他们推出了别开生面的“裸体就餐”活动。

　　裸体就餐不忘戴首饰

　　推开这家餐馆的大门，首先看到的是一脸微笑的餐馆老板约翰。他一年前开了这家俱乐部式餐馆，从不在媒体上打广告，靠因特网和顾客口头宣传拉会员，来的绝大部分是回头客。约翰点子多，就餐主题不断花样翻新，生意越做越好。 今年2月，一群裸体爱好者发起裸体就餐月活动。他们原本多在海滩或野外活动，如今想进入更“高尚、文雅的场所”。约翰的餐馆成就了他们的想法。你会去裸体餐馆就餐吗？

　　于是，当客人从寒冷的室外进入餐馆，按常规脱去帽子、围巾和大衣后，还不能马上享用佳肴，裙子、裤子、衬衫……所有装束都要脱下。吧台的伙计会把衣服用塑料口袋存起来，等就餐结束后再还给客人。对那些既想参与这个活动又没有足够勇气的客人，餐馆也给予特殊照顾———可以穿着背心吃饭。尽管是裸体就餐，时尚的纽约人也没忘记用些小装饰让自己靓起来：耳环、项链、手镯，或是一双雪白的运动鞋。

　　就餐者必须坐在毛巾上

　　就餐者虽不穿衣服，但必须坐在自带的毛巾或围巾上，不可以直接坐在椅子上。这是餐馆的“卫生制度”。而这里的服务员则必须穿戴整齐。

　　这种特殊的餐馆会不会有特殊菜谱呢，我好奇地拿起菜单，发现上面惟一与其他餐厅不同的是，这里不提供热汤系列。我想，这肯定是因为客人“没有保护”的缘故，一不小心就可能烫到自己或别人。

　　尽管外面还是寒气逼人，室内却温暖如春。餐馆把暖气开得很足，以保证客人舒服地就餐而不会感冒。对那些没勇气来吃饭但好奇心又极强的人来说，想窥视一下餐馆内的情况是不可能的，因为餐馆的窗帘完全拉下，保证客人有个绝对隐私的就餐环境。你对这种现象怎么看？

　　吃饭的多数是中年人

　　在征得服务员同意后，我被破例允许穿着衣服与一群裸体就餐者闲聊，这是我有生以来感觉自己最另类的时刻。餐馆内吃饭的约有30人，多数是中年人，有单身也有夫妇。谈到就餐感受，一位中年妇女说：“到这里吃饭的男士必须学会平静、单纯地直视女士。”一名男士表示：“很多人担心有人在餐馆里窥视。事实上这种情况没发生过。来吃饭的人只是享受就餐过程。”临出门，一名服务员告诉我：“这些人素质较高，他们不会伤害别人，更不是野蛮人。”纽约的确是个各类人混杂的大都市，任何另类创意都可能变成时尚。如果有什么癖好怕没人与自己分享，到纽约来肯定不会失望。

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编辑：胡秀娟