有一段时间我在家没事可干，就临时到朋友办的烹饪学校帮忙。

　　我曾接待过一个来自陕西山沟沟里的小伙子，那天他一进门就扯起嗓门喊道：厄是陕西来的，你们北京人不讲理哩，罚厄钱，还关厄两天哩，找厄要三证，厄刚来的，上哪弄三证去？这种事情是常事，我就告诉他这是北京，不像你们乡下没人管。小伙子一脸憔悴而迷茫的样子，他指着我的杯子说：大哥，厄能喝你一口水不，三天了厄还没有喝口水哩。桌子上只有我一个刚泡好茶叶的杯子，我指着杯子想让他喝，但转念一想就放下了。便领他到水房去，水房里也没有杯子，他指着水龙头问：这水能喝不，我说是生水，他说他从小就喝生水哩，我点头示意可以喝，那小伙子冲我感激地笑了笑就急不可耐地含着水龙头咕咚咕咚喝了起来。喝完了他顺手抹了把脸，就那么一抹，就成了花脸，我说你都成鬼了，快好好洗洗，他怯怯地说：厄怕浪费水哩。我说不浪费，你就好好洗吧。没想到他不仅把脸洗了，把头也伸到水龙头底下冲了起来。此时窗外正飘着雪花，我提醒他别感冒了，他用衣襟擦着头说：厄没事，冻不着哩。

　　我让小伙子办理入学手续，他把手从衣领里伸进去摸索了半天，终于掏出一团皱巴巴的报纸来，小心翼翼地打开，里边是一叠长短不一的纸币，他说：1000块，不会少的。我一边数着，他一边絮叨着：厄这是卖羊换得的钱，一路上没敢合眼的，小偷多得很哩。我让他填一张表，他不好意思地说：有好多字厄不会写哩。我帮他填了表，最后我问他在北京有没有落脚的地方，他说没有哩。按照学校的规定，外地来的无依无靠的学生，学校帮助他们解决食宿。我给他解释说，鉴于你这种情况只能勤工俭学了，也就是说，我给你联系一个餐馆，你白天在那里干活，晚上7点至9点可来学校学习，餐馆每天管你三顿饭，晚上给你提供一个住的地方，没有工资，三个月学习结束后你可以自谋生路。我话音一落，小伙子的头就鸡啄米似的：厄同意的，厄不怕吃苦哩。我给他办完了手续就给附近的一个餐馆打了电话，他们派了一个人来把小伙子领走了。那时周围几家餐馆天天打电话来要人，他们精得很，要一个不开工资又好使唤的人白白干几个月，他们不亏。

　　我在那里帮了一段时间忙就走了，不知怎的，至今我有时还想着那个陕西娃，不知他学的怎么样了。

来源：燕赵都市报